Elvirian torilla jälleen laaja valikoima paikallisia luomutuotteita

Guadalhorce Ecológico -luomumarkkinat saapuvat jälleen Elviriaan lauantaina 19. huhtikuuta. Tarjolla on laaja valikoima paikallisesti tuotettuja, sertifioituja luomutuotteita Guadalhorcen laaksosta.

Guadalhorce Ecológico -yhdistys sai alkunsa 17 vuotta sitten Guadalhorcen laaksossa, kun alueen pienviljelijät perustivat kollektiivin edistääkseen luomutuotantoa. Aluksi toiminta keskittyi sisämaan kyliin, mutta vuosien mittaan markkinat ovat laajentuneet myös Costa del Solin rannikolle, jossa tuoreiden ja laadukkaiden tuotteiden kysyntä on vahvaa.

– Asiakkaamme rakastavat laatua ja aitoutta, toteaa yhdistyksen edustaja.

Tällä hetkellä yhdistyksessä on mukana 20 tuottajaa, ja sen järjestämiä kuukausittaisia luomuruokatoreja pidetään kahdeksalla eri paikkakunnalla, muun muassa Marbellassa, Benalmádenassa ja Mijasissa.

Elvirian markkinat lauantaina

Elvirian markkinat järjestetään lauantaina 19. huhtikuuta klo 9–14 Calle Andrés Segovialla. Tapahtumassa on noin 20 myyntikojua, jotka tarjoavat monipuolisen valikoiman sesongin hedelmiä ja vihanneksia, juustoja, hunajaa, leipää, viinejä ja muita luomutuotteita. Kaikki tuotteet ovat sataprosenttisesti luomusertifioituja.

Erityisesti mainitaan Finca La Juntillan viljelemät appelsiinit, tomaatit ja lehtivihannekset, jotka kasvatetaan perinteisin menetelmin Coínin alueella. Sesongin kunniaksi järjestetään myös mandariinien maistatus, jonka tavoitteena on lisätä tietoisuutta kestävästä kulutuksesta.

Finca La Juntilla esimerkkinä kestävästä viljelystä

Finca La Juntilla on perheomisteinen maatila, jota viljelee Diego Díaz vuodesta 2010 lähtien. Tilan toiminta perustuu luonnonmukaiseen viljelyyn ja biodiversiteetin kunnioittamiseen. Viljelyksillä kasvaa 35 eri lajiketta, pinaatista meloneihin, ja tilalla on ollut virallinen luomusertifikaatti vuodesta 2012.

Tilan tuotteita myydään paitsi paikallisesti myös verkkotilausten kautta ympäri Espanjaa, mikä osoittaa luomutuotteiden kasvavaa suosiota niin paikallisten kuin kansainvälistenkin kuluttajien keskuudessa.

Lähde: euroweeklynews.com