Rondan viinialue tarjoaa yhä upeampia elämyksiä – illallisia viinitarhoissa, tähtitaivaan alla ja luostarin suojissa

Rondan vuoristoalueella viinituristit voivat valita haluamansa entistä monipuolisemmasta tarjonnasta.

Rondan vuoristoalue on yksi Málagan viinialueen merkittävimmistä keskuksista. Alueella sijaitsee suurin osa maakunnan viinitiloista, ja sen viinit ovat onnistuneet vakiinnuttamaan asemansa vaativilla markkinoilla. Monet tiloista toimivat vanhoissa kunnostetuissa rakennuksissa, kuten historiallisissa maatiloissa, entisissä luostareissa ja jopa vanhassa kuninkaallisessa tinatehtaassa, joita ympäröivät omat viinitarhat.

Alueella toimii tällä hetkellä 27 viinitilaa, joista useimmat tarjoavat kierroksen yhteydessä maistelun. Perinteisten puna-, valko- ja roseeviinien rinnalle on tullut kuohuviinejä, velo de flor -menetelmällä kypsytettyjä viinejä, oksidatiivisesti kypsyneitä viinejä ja luonnonviinejä. Viinintuotannon monipuolistuminen on laajentanut matkailutarjontaa ja houkuttelee yhä enemmän vierailijoita.

Viinitilavierailuista kokonaisvaltaisiksi elämyksiksi

Enoturismi eli viinimatkailu Rondan alueella on kehittynyt pelkistä viinitilakierroksista kokonaisvaltaisiksi elämyksiksi. Vierailijat voivat nauttia illallisista tilojen ravintoloissa, maistella viinejä viinibaarissa, osallistua työpajoihin, tarkkailla tähtiä, viettää iltapäiviä Tajo-joen rotkon juurella tai seurata tanssiesityksiä viininmaistelun lomassa. Monet tilat tarjoavat myös yksityisiä tapahtumia, kuten syntymäpäiviä tai kihlajaisia.

Cortijo Los Aguilares järjestää kesäisin viininmaistajaisia tähtitaivaan alla, joita ohjaa tähtitieteen asiantuntija. Ohjelmaan on lisätty myös maistajaisia taidenäyttelyn avajaisten ja musiikki- ja tanssiesitysten yhteydessä. Tilalla voi lisäksi nauttia piknikistä vuosisataisen tammen varjossa viinitarhojen keskellä.

La Melonera on avannut wine barin, jossa voi maistella tilan viinejä ilman koko kierrosta. Tarjontaan sisältyy myös leivän ja makeisten valmistustyöpajoja maistelun yhteydessä sekä yksityistilaisuuksia aina hääjuhliin asti.

Pienet tilat, suuria kokemuksia

Benalaurían kylässä sijaitsee 28 Metros Cuadrados – Espanjan ja mahdollisesti maailman pienin viinitila. Omistaja José Verdugo järjestää kokemuksia, joihin kuuluu viinitarhavierailu, kierros kylän kapeilla kujilla ja illallinen viinitilan sisäänkäynnin viereisessä kujassa yöilman viiletessä. Ruokalista vaihtelee markkinoiden tarjonnan mukaan.

Gaucínissa Bodega Cézar yhdistää viininmaistelun ja maaseutumajoituksen. Yksi suosituimmista kokemuksista on viinitilavierailu, jonka yhteydessä tarjoillaan paikan päällä valmistettua riisiruokaa.

Descalzos Viejos puolestaan toimii entisessä trinitaari- eli kolminaisuuden veljeskunnan luostarissa, joka on kunnostettu takaisin eloon. Rakennus säilyttää osan alkuperäisistä maalauksistaan ja sen puutarhoista avautuu näkymä Rondan kuuluisalle rotkolle.

Bodega Gonzalo Beltrán tarjoaa kesäiltojen tardeo-tilaisuuksia Tajo-joen juurella sijaitsevissa viinitarhoissaan.

Lähde: Málaga Hoy