Málaga alkaa hyödyntää ravintoloiden ja hotellien ylijäämäruokaa

Málagan maakuntahallitus on myöntänyt 9,9 miljoonaa euroa viideksi vuodeksi ’Málaga no caduca’ -hankkeelle, joka vähentää ruokahävikkiä ja tukee haavoittuvassa asemassa olevia ihmisiä.

Málaga on ottanut merkittävän askeleen ruokahävikin vähentämiseksi ja sosiaalisen avun tehostamiseksi käynnistämällä ’Málaga no caduca’ -ohjelman. Tämä innovatiivinen hanke hyödyntää hotellien, ravintoloiden ja pitopalveluiden ylimääräiset elintarvikkeet ja jakaa ne haavoittuvassa asemassa oleville perheille. Ohjelman toteuttamiseen on varattu 9,9 miljoonan euron budjetti viideksi vuodeksi.

Ruokahävikin vähentämistä ja sosiaalista integraatiota

Maakuntahallituksen maaliskuun istunnossa hyväksymässä hankkeessa keskitytään ruokahävikin torjunnan lisäksi myös työelämään integroitumisen edistämiseen sekä yksinäisyyden vähentämiseen. Hankkeen puitteissa elintarvikkeiden keräämisestä ja jakelusta vastaa madridilainen Menexpres S.A., joka toimii yhteistyössä ruokapankki Bancosolin kanssa. Tähän osuuteen on varattu 8,1 miljoonaa euroa.

Työelämään integroitumisesta vastaa Upsocial Outcomes Partnerships S.L. 1,1 miljoonan euron budjetilla, kun taas yksinäisyyden torjuntaa toteuttaa Espanjan Punainen Risti 793 250 euron osuudella.

Sosiaalisen vaikutuksen sopimus

Málagan maakuntahallituksen puheenjohtaja Francisco Salado korosti hankkeen ainutlaatuisuutta, sillä kyseessä on Espanjan ensimmäinen sosiaalisen vaikutuksen sopimus, jossa maksut perustuvat saavutettuihin tuloksiin. Tämän mallin avulla sosiaaliset sijoittajat kantavat taloudellisen riskin, jos tavoitteita ei saavuteta.

– Tämä hanke yhdistää julkisen, yksityisen ja sosiaalisen sektorin toimijat tarjoamaan innovatiivisia ratkaisuja vakavaan yhteiskunnalliseen ongelmaan, Salado totesi.

Hanketta tukevat Málagan yliopisto, Andalusian hallitus, elinkeinoelämän keskusjärjestö (CEM), ruokapankki sekä hotelli- ja ravintola-alan järjestöt Aehcos ja Mahos. Mukana on myös alueen kuntia sekä yrityksiä ja muita toimijoita.

Digitaalinen alusta tehostaa toimintaa

’Málaga no caduca’ -hanketta hallinnoidaan digitaalisen alustan avulla, joka yhdistää kaikki osapuolet: julkisen hallinnon, yksityisen sektorin ja avunsaajat. Myös Bancosol on osa alustaa, joka mahdollistaa tehokkaan ja turvallisen elintarvikkeiden jakelun.

Salado painotti, että vuosittain merkittäviä määriä hyvälaatuisia elintarvikkeita menee hukkaan, vaikka samaan aikaan monet ihmiset kärsivät ruokapulasta. Tämän hankkeen avulla ruokaturva paranee, samalla kun työllistymismahdollisuudet ja sosiaalinen yhteenkuuluvuus vahvistuvat.

Lähde: diariosur.es