Näiden ruokien hinnat nousevat nyt eniten – katso vinkit edullisiin ostoksiin

Kesän lomakausi nostaa hintoja.

Kesän kuumuus ja kuivuus Espanjassa näkyvät paitsi pelloilla myös ruokakaupan hinnoissa. Tuoreimpien talousennusteiden mukaan useiden peruselintarvikkeiden hinnat nousevat heinä–elokuussa. Taustalla on kuivuus, kasvaneet kuljetuskustannukset ja lomakauden lisäämä kysyntä.

Eniten kallistuvat kauden hedelmät, kuten vesimelonit, melonit ja kirsikat. Tuotantoa on vähentänyt kuivuus ja varhaiset sadonkorjuut. Myös tuoreen kalan, erityisesti tonnikalan ja sardiinien, hinnat nousevat saaliiden vähenemisen ja rannikkoalueiden turistimäärien vuoksi.

Kesäkuussa 2025 julkaistujen tietojen mukaan tuore hedelmä johtaa hinnannousujen listaa 21,7 prosentin vuosimuutoksella. Sitä seuraavat kananmunat (15,3 %) ja kahvi (13,9 %). Joidenkin tuotteiden hinnat ovat kuitenkin laskeneet: oliiviöljy on halventunut 32 % ja sokeri 5,9 %.

Kohonneet kansainväliset viljamarkkinat näkyvät myös viipaloidun leivän, viljatuotteiden ja muiden vehnää sisältävien elintarvikkeiden hinnoissa. Lisäksi virvoitusjuomat ja jäätelöt kallistuvat kesäkuukausina korkean kysynnän vuoksi.

Näin pidät ruokalaskun kurissa

Asiantuntijat suosittelevat yksinkertaisia arjen keinoja ruokamenojen hillitsemiseksi. Viikoittaisen ruokalistan suunnittelu ja ostoslistan tekeminen auttavat välttämään heräteostoksia. Kauppojen omien merkkien suosiminen voi tuoda 20–30 prosentin säästön ilman, että laatu kärsii.

Tarjouksia kannattaa etsiä sovelluksista ja verkkosivuilta, sillä kaikki alennukset eivät näy myymälöissä. Helposti pilaantuvia tuotteita, kuten hedelmiä, lihaa ja leipää, voi hankkia päivän lopussa, jolloin ne myydään usein alennettuun hintaan. Myös pakasteet ovat hyvä vaihtoehto, sillä ne säilyttävät ravintoaineensa ja auttavat vähentämään ruokahävikkiä.

Näiden keinojen avulla voi torjua inflaation vaikutuksia. Esimerkiksi vaikka tuoreet hedelmät ovat nyt yli viidenneksen kalliimpia kuin viime vuonna, pakasteiden, kaupan omien merkkien ja ilta-alennusten hyödyntäminen voi merkittävästi keventää ruokalaskua.

Lähde: Sur in English