EVA Estepona avasi ovensa – Santorini-henkinen rantaklubi tuo uuden luksustason Aurinkorannikolle

Uusi Santorinista inspiroitunut rantaklubi EVA Estepona hurmaa herkuillaan ja ylellisellä tunnelmalla.

Playa del Cristolla Esteponassa on avattu uusi rantaklubi EVA Estepona, joka pyrkii houkuttelemaan niin paikallisia kuin matkailijoitakin kreikkalaisilla makumaailmoilla ja Välimeren tunnelmilla. EVA kattaa aiemmin käyttämättömänä olleen 5 000 neliömetrin alueen, ja tavoittelee asemaa Aurinkorannikon vapaa-ajan kohteiden kärkipaikoilla.

Alle kuukausi sitten avattu EVA tarjoaa kattavan palvelukokonaisuuden aamusta aamuyöhön. Ravintolan lisäksi käytössä on infinity-allas, jota reunustavat oliivipuut, 70 aurinkotuolia hiekkarannalla, yksityisiä majoja, räätälöidyllä palvelulla varustettuja sviittejä sekä laaja terassi, josta voi nauttia auringonlaskusta cocktailin äärellä.

Santorinin tunnelmaa ja kansainvälistä designia

EVA:n tilojen suunnittelusta vastasi kansainvälinen arkkitehtistudio Yodezeen, jolla on toimistot muun muassa Los Angelesissa, Miamissa ja Lontoossa. Suunnittelun inspiraationa on toiminut veden jumalatar, ja kokonaisuus pyrkii tuomaan mieleen Kreikan kuuluisan Santorinin kaupungin.

Kreikkalais-välimerellinen keittiö

Ravintola on koko kompleksin ydin. Se tarjoaa 120 asiakaspaikkaa sisätiloissa ja lisäksi 170 paikkaa terassilla. Keittiötä johtaa kolumbialainen keittiömestari Alejandro Rivera, joka tunnetaan aiemmin Dani García -ryhmän Lobito de Mar -ravintolan keittiöpäällikkönä.

Menussa korostuvat kreikkalaiset perinteet yhdistettynä paikallisiin vivahteisiin. Tarjolla on muun muassa manouri-juustoa hunajan ja paahdettujen saksanpähkinöiden kera (16 €), tirokafteri-juustotahna (4,5 €), vesimelonisalaatti fetajuustolla (18 €), artisokalla täydennetty mussaka (24 €) sekä suuri jogurttijäätelö lisukkeineen (32 €). Lisäksi ravintolassa on merenelävien tiski ja cocktail-lista, joka on suunniteltu täydentämään ruokalistaa.

Kansainvälisen ravintolaryhmän toinen hanke Aurinkorannikolla

EVA Estepona on dubailaisen Bulldozer Groupin toinen projekti Aurinkorannikolla. Kansainvälinen ravintola- ja viihdealan toimija on toiminut jo 20 vuotta ja hallinnoi yli 20 konseptia ympäri maailmaa, aina premium-luokan ravintoloista fine dining -elämyksiin. Kesällä 2025 ryhmä avasi Marbellassa Frou Frou -ravintolan.


Lähde: Diario Sur