Yksi Espanjan kauneimmista kylistä löytyy Andalusiasta – täydellinen viikonloppukohde
Gastronomiaa, historiaa, upea luonto ja mahtavat maisemat tarjoavat loistopuitteet viikonlopun irtiotolle.
National Geographicin mukaan Jaénin maakunnassa sijaitseva Segura de la Sierra on yksi Espanjan kauneimmista kylistä. Alle 2 000 asukkaan pikkukylä on ihanteellinen kohde viikonloppumatkall: siellä yhdistyvät upea luonto, historialliset nähtävyydet, perinneruoat ja rauhallinen tunnelma.
Näkymä San Sebastiánin näköalapaikalta.
Keskiaikainen linna ja historiallinen kylämaisema
Segura de la Sierra kohoaa vuoren rinteelle Sierras de Cazorla, Segura y las Villas -luonnonpuistossa. Sen huipulla seisoo Jaénin maakunnan korkein linna, josta avautuvat henkeäsalpaavat maisemat. Linna on avoinna ympäri vuoden ja sen sisällä voi tutustua arabialaisiin kylpyihin, keskiaikaiseen sisäpihaan, kappeliin ja varhaisiin rakennustekniikoihin. Pääsylippu maksaa 6 euroa.
Kapeilla mukulakivikujilla voi ihailla muurin jäänteitä, 1500-luvulta peräisin olevaa keisarillista lähdettä sekä jesuiittakirkkoa. Kylässä voi myös nähdä kuuluisan runoilija Jorge Manriquen synnyinkodin julkisivun, joka toimii nykyisin hotellina.
Aitoja makuja: riistaa, sieniä ja oliiviöljyä
Paikallinen keittiö on vahvasti metsä- ja paimentolaisperinteiden värittämä. Ravintoloissa ja baareissa kannattaa maistaa ainakin seuraavia perinneruokia:
- Galianos – riistapata, jossa on tortillamaisia leipiä ja jäniksenlihaa
- Gachamiga – jauhoista ja perunasta tehty pannuruoka
- Cordero al ajo cabañil – valkosipulilammas
- Pisto gandul – tomaattipohjainen vihanneslihapata
Kaiken kruunaa paikallinen oliiviöljy sekä kuivattu liha, marinoitu possu ja sesongin sienet, erityisesti suosittu níscalos eli männynleppärousku (herkkutatin kaltainen sieni).
Perinteisiä pelejä ja patikointipolkuja luonnon helmassa
Segura de la Sierrassa elää edelleen ”bolos serranos”-perinne, vuosisatoja vanha paikallinen keilailupeli joka kiehtoo kaikenikäisiä. Jos taas haluat liikkua luonnossa, alue tarjoaa lukemattomia vaellusreittejä rotkojen, jokien ja vuorten halki.
Suosittuja kohteita ovat muun muassa Aynan kylä, joka sijaitsee kallion reunalla; Diablon näköalapaikka ja Cueva del Niño -luola, sekä 40 kilometrin vaellusreitti Cerrada del Utreron ja Torre del Vinagren välillä.
Lähde: El Mundo
Lue myös
