Suosittu terveysherkku voi sisältää vaarallisen yllätyksen – asiantuntijat varoittavat

Moni luottaa tähän arjessa terveellisenä valintana. Nyt asiantuntijat varoittavat kasvavasta riskistä.

Avokado on tunnettu terveellisistä ominaisuuksistaan: se sisältää runsaasti antioksidantteja ja tukee muun muassa kolesterolin hallintaa sekä ihon ja suoliston terveyttä. Kaikki markkinoilla olevat avokadot eivät kuitenkaan ole yhtä turvallisia.

Espanjalaismedia La Gaceta de la Biosferan mukaan Perusta ja Marokosta peräisin olevissa avokadoissa on havaittu kadmiumia pitoisuuksina, jotka ylittävät Euroopan unionin sallimat enimmäisrajat. Kadmium on myrkyllinen raskasmetalli, joka voi suurina määrinä aiheuttaa maksavaurioita ja lisätä syöpäriskiä.

Kadmiumia käytetään joidenkin viljelijöiden toimesta tuotannon nopeuttamiseen, mutta sen käyttö on EU:n alueella tiukasti rajoitettua juuri sen terveysvaikutusten vuoksi.

Kadmiumin terveysriskit tunnetaan hyvin

– Kadmium on erittäin myrkyllinen raskasmetalli, jonka tiedetään aiheuttavan vakavia terveysriskejä suurina määrinä nautittuna, toteaa elintarviketurvallisuuteen erikoistunut asiantuntijasivusto SGS Digicomply.

Sivuston mukaan krooninen altistuminen kadmiumille voi johtaa muun muassa munuaisvaurioihin, luuston heikentymiseen ja kohonneeseen syöpäriskiin.

Vuonna 2022 Alankomaat oli ensimmäinen maa, joka reagoi tilanteeseen vetämällä markkinoilta erän Perusta tuotuja avokadoja niiden korkean kadmiumpitoisuuden vuoksi.

Kotimaiset viljelijät vaativat tiukempaa valvontaa

Valencian viljelijöiden ja karjankasvattajien yhdistys LA UNIÓ on nostanut esiin huolen sekä terveysturvallisuudesta että taloudellisista vaikutuksista. Yhdistyksen mukaan kolmansista maista tuotujen hedelmien ja vihannesten määrä kasvaa, vaikka saastetasoista on toistuvasti varoitettu.

Vuonna 2024 kirjattiin seitsemän hälytystä kadmiumpitoisuuksista Perusta tuotujen avokadojen osalta, kun edellisvuonna niitä oli kolme. Yhdistyksen mukaan tämä osoittaa tilanteen pahenevan, eikä EU:n viranomaiset ole ryhtyneet riittäviin toimenpiteisiin.

– Vertailu osoittaa, että tilanne ei ole paranemassa, vaan pahenemassa, LA UNIÓ kommentoi.

Lisäksi yhdistys kritisoi EU:n kauppapolitiikkaa siitä, että se sallii sellaisten elintarvikkeiden tuonnin, jotka eivät täytä EU:n omia tuotantostandardeja.

– Me teemme todellisia ponnisteluja torjunta-aineiden käytön vähentämiseksi, mikä nostaa kustannuksia, mutta tuontituotteet pääsevät sisään kevyemmällä valvonnalla, LA UNIÓ sanoo.

Kuluttajaa kehotetaan varovaisuuteen

Asiantuntijoiden ja viljelijäjärjestöjen viesti on selvä: kuluttajien kannattaa kysyä myymälöistään, mistä avokadot on tuotu. Näin voidaan välttää tuotteita, joiden turvallisuus ei vastaa EU:n standardeja.

Lähde: Euro Weekly News