Riittääkö pääsiäiseksi leikkokukkia? Andalusian viljelijöillä vaikea kevät

Tuotanto kärsinyt sateista mutta kukkia edelleen tarjolla kuluttajille.

Jos suunnittelet tänä pääsiäisenä koristavasi kotisi kukilla, voit huokaista helpotuksesta: vaikka Andalusian kukkaviljelijät kamppailevat haastavan kevään kanssa, paikallisista kukkakaupoista ei kukkia puutu.

Runsaat maaliskuun sateet ovat kurittaneet erityisesti leikkokukkaviljelmiä, ja monien viljelijöiden sato on kärsinyt. Andalusian kukkakauppiaiden kattojärjestön mukaan tuotantomäärät jäivät tänä vuonna tavallista pienemmiksi. Siitä huolimatta alan odotukset pääsiäismyynnille ovat hyvät. Vaikka paikallinen tuotanto on kärsinyt säästä, kukkakauppiaat vakuuttavat, että kukkien tarjonta on turvattu kuluttajille.

– Kuluttajille haasteet eivät näy dramaattisesti ja markkinoilla riittää kukkia. Vain muutaman lajin osalta hinnat ovat nousseet hieman, kertoo María Castillo, Andalusian kukkakauppiaiden liiton puheenjohtaja.

Hollanti paikkaa aukkoja

Leikkokukkien maailmanmarkkinoilla Hollanti on yhä vahvin toimija, ja erityisesti brittien äitienpäivän jälkeen kukkia on virrannut Keski-Euroopasta myös Espanjaan. Tämä on hillinnyt hintojen nousua ja turvannut saatavuutta.

COAG-järjestön mukaan ne viljelijät, joiden kukat selvisivät myrskyistä, odottavat myyvänsä lähes koko sadon ennen pääsiäisviikon alkua. Viime hetken kukkatarpeet on hyvä hoitaa ajoissa, sillä mitä lähemmäs pääsiäistä mennään sitä tiukemmaksi käy kilpailu parhaista kimpuista.

Pääsiäiskulkueiden kukkakoristeet myyntipiikki

Pääsiäisestä on tullut vuosittain yhä tärkeämpi myyntisesonki kukkaviljelijöille. Erityisesti uskonnolliset kulkueet ja niiden vaativat kukkakoristelut lisäävät kysyntää sekä määrällisesti että kukkavalikoiman monipuolisuuden osalta.

Vinkkejä pääsiäiskukkien valintaan ja hoitoon Andalusiassa

• Valitse lämpöä kestäviä lajikkeita
  Andalusian kevätaurinko voi jo huhtikuussa olla paahteinen. Ulkokäyttöön sopivat parhaiten lajit, jotka sietävät lämpöä ja kuivuutta – kuten gerberat, neilikat, liljat ja perinteiset margaritat.
  
• Vältä liiallista kastelua
  Sisäkukille riittää kevyt kastelu 2–3 kertaa viikossa. Tarkista, että ruukussa on hyvä vedenpoisto, erityisesti jos olet siirtänyt kukat parvekkeelle.
  
• Vaihda vesi usein
  Leikkokukat säilyvät pidempään, kun maljakon vesi vaihdetaan parin päivän välein ja varret leikataan viistosti uudelleen. Lisää halutessasi pari tippaa sitruunamehua ja sokeria veteen.

Lähde: Andalucía Información